DEFINISI PERTANIAN

Definisi/Pengertian Pertanian, Bentuk & Hasil Pertanian 

Menurut A.T. Mosher (1966)

suatu bentuk proses produksi yang sudah khas yang didasarkan pada proses pertumbuhan daripada hewan dan tumbuhan.

Menurut Sri Setyati Harjadi (1975)

usaha untuk mencapai hasil yang maksimum dengan mengelola faktor tanaman dan lingkungan .

Secara umum pengertian dari pertanian adalah suatu kegiatan manusia yang termasuk di dalamnya yaitu bercocok tanam, peternakan, perikanan dan juga kehutanan. Sebagian besar mata pencaharian masyarakat di Negeri Indonesia adalah sebagai petani, sehingga sektor pertanian sangat penting untuk dikembangkan di negara kita.

Pembangunan Pertanian

•   pemberdayaan, kapasitas, kemandirian,dan akses masyarakat pertaniandalam proses pembangunan sistem pertanian berkelanjutan yang berkebudayaan industri, maju, dan efisien, melalui peningkatan kaualitas dan kuantitas produksi dan distribusi, serta keanekaragaman hasil pertanian, pemanfaatan llmu Pengetahuan dan teknologi pertanian, untuk mengembangkan agroindustri dan agribisnis, serta memenuhi kebutuhan bahan baku industri, kebutuhan pangan gizi dan gizi, serta kebutuhan pasar dalam dan luar negeri, perluasan lapangan kerja, dan kesempatan berusaha. 

Tujuan Utama Pembangunan Pertanian

Mewujudkan sektor pertanian yang tangguh :

•         Mampu menjadi penghasil bahan pangan

•         Penyedia lapangan kerjaPenyedia kerja

•         Kesempatan berusahaPndi fktr prduksi dn industri

•         Penyedia faktor produksi dan industri

•         Penghasil devisa negara

Arah Pembangunan Pertanian

1.      Peningkatan produksi pertanian (kualitas kualitas, kuantitas, dan distribusi)

2.      Peningkatan pendapatan usaha tani

3.      Peningkatan kesejahteraan dan taraf hidp ptihidup petani

4.      Penyediaan lapangan dan kesempatan kerja

5.      Perolehan pendapatan devisa

Pembangunan Pertanian dapat dicapai melalui :

•         Agribisnis dan agroindustri

•         Pemanfaatan iklim

•         Pemanfaatan keanekaragaman hayati

•         Kesesuaian lahanKesesuaian lahan

•         Ketersediaan tenaga kerja

•         Pemanfaatan peluang pasar

SDM Pembangunan Pertanian

•         Pemerintah Pusat/Daerah

•         Pakar Perguruan Tinggi

•         Mahasiswa

•         Pekerja swasta bidang pertanian

•         Pengurus Koperasi

•         Koperasi

•         Pekerja Agroindustri

•         Penyuluh Pertanian

•         Petani

Bentuk-Bentuk Pertanian Di Indonesia :

1. Sawah

Sawah adalah suatu bentuk pertanian yang dilakukan di lahan basah dan memerlukan banyak air baik sawah irigasi, sawah lebak, sawah tadah hujan maupun sawah pasang surut.

2. Tegalan

Tegalan adalah suatu daerah dengan lahan kering yang bergantung pada pengairan air hujan, ditanami tanaman musiman atau tahunan dan terpisah dari lingkungan dalam sekitar rumah. Lahan tegalan tanahnya sulit untuk dibuat pengairan irigasi karena permukaan yang tidak rata. Pada saat musim kemarau lahan tegalan akan kering dan sulit untuk ditubuhi tanaman pertanian.

3. Pekarangan

Perkarangan adalah suatu lahan yang berada di lingkungan dalam rumah (biasanya dipagari dan masuk ke wilayah rumah) yang dimanfaatkan / digunakan untuk ditanami tanaman pertanian.

4. Ladang Berpindah

Ladang berpindah adalah suatu kegiatan pertanian yang dilakukan di banyak lahan hasil pembukaan hutan atau semak di mana setelah beberapa kali panen / ditanami, maka tanah sudah tidak subur sehingga perlu pindah ke lahan lain yang subur atau lahan yang sudah lama tidak digarap.

.

Beberapa Hasil-Hasil Pertanian Di Indonesia :

1. Pertanian Tanaman Pangan

Padi
- Jagung
- Kedelai
- Kacang Tanah
- Ubi Jalar
- Ketela Pohon

2. Pertanian Tanaman Perdagangan
- Kopi
- Teh
- Kelapa
- Karet
- Kina
- Cengkeh
- Kapas
- Tembakau
- Kelapa Sawit
- Tebu

Dari Berbagai Sumber